02 Mar

La pêche de la dorade grise / griset sur le Bassin d'Arcachon

Publié par rockandbeachfishing

Salut à tous!

Voici un article sur la pêche de la Dorade Grise ou du griset comme nous l'appelons sur le Bassin d'Arcachon.

La dorade grise fait partie de la famille des Sparidés, comme la daurade royale, le sar, le marbré....

C'est un poisson qui se nourrit de :

- Coquillages : moule, huitre, coque, palourde, couteaux....

- Vers : arénicole, pistiche, vers à tube, gravette....

- Céphalopode : seiche, calamar....

- Poissons : fleurette de maquereaux, fleurette de sardine...

Donc pour rechercher la dorade Grise, il faudra choisir dans ces appâts plutôt variés.En début de saison, lorsqu'il commence à entrer dans le Bassin, vers le mois de FÉVRIER, pour entamer sa fraie.J'utilise surtout de la fleurette de maquereaux, du vers comme l'arénicole...

Après l'hiver, je change d’appâts avec l'arrivée des seiches.Au mois d’Avril et jusqu'à ce que le Griset sorte du bassin fin NOVEMBRE, j'aime bien le pêcher avec les tentacules de seiche ou de calamar mais aussi au vers à tube et au couteaux.Certains aussi utilisent des moules ou des amandes, et ça fonctionne bien!

Lorsque vous allez pêcher la dorade grise, vous allez souvent tomber sur des bancs de petits spécimens de 15 à 20 cm qui vont littéralement piller vos appâts et nettoyer vos hameçons.C'est là que les appâts plus solides, comme la seiche ou le calamar, vont être à utiliser en priorité!

Le Griset peut atteindre plus de 50 cm pour prêt de 2 kilos! C'est un poisson très combatif et facile à pêcher.Il est facilement reconnaissable avec sa robe gris/bleutée pour les femelles et les jeunes mâles et presque noir ou charbonnier comme nous disons sur le Bassin pour les gros mâles.

La taille minimale de capture de la Daurade Grise est de 23 cm.La chair du Griset est bonne, même si elle ne vaut pas celle du bar ou de la dorade royale.Mais un filet de Griset sans peau et sans arrêtes, bien frais, cuit avec un filet d'huile d'olive et un jus de citron, c'est un régale!

Certains pêcheurs le boude!Car peu appétissant et trop " facile " à pêcher.Perso en début de saison j'aime beaucoup pêcher la Daurade grise.

Dans le Bassin avec un montage 3 x 50 cm , hameçons numéro 6 ou 8 et un gros vers à tube...le top!

A l'océan je le pêche plutôt avec de grand trainard de 2 m et une lanière de seiche ou un couteau. Le griset se trouvera souvent derrière le banc de sable à marée basse....

Pour savoir où pêcher le Griset dans le bassin , c'est assez simple : ILS SONT PARTOUT !!

Du bord sur les jetées, depuis les plages du Bassin du Cap Ferret à Petit Piquey et de La Teste à l'entrée du Bassin , La Lagune. En bateaux, dans les chenaux , le long des parc à huitres, ou dans les trous et fosses devant la dune du Pyla, par exemple. L'utilisation de la strouille , sorte de bouillie de sardines et moules mit dans un tube percé et plongé au fond de l'eau à l'aplomb du bateau, pourra vous donner de très bon résultat en pêchant à l'ancre.

En dérive le griset ce pêche aussi très bien soit aux vers ou alors au Tenya.

https://www.google.fr/maps/@44.6866995,-1.1302341,25593m/data=!3m1!1e3

La Daurade Grise ou le griset est un poisson qui vous sauvera, souvent, vos parties de pêche!

Il dévore les appâts avant les autres espèces présentent sur le poste que vous aurez choisi. Mais parfois ça peut être décourageant lorsque vous ciblez par exemple le marbré ou la daurade Royale. Du coup l'utilisation d’appâts différents et plus solides comme le crabe par exemple sont à mettre en place.

J'espère que cet article vous servira à prendre vos premiers Grisets dans le Bassin ou à l'Océan.

Bonne pêche et n'hésitez pas à me dire dans les commentaires ce que vous pensez de cet article et aussi me dire si j'ai oublié des détails importants sur la pêche de la Daurade Grise sur le Bassin d'Arcachon.

Voici une vidéo que j'ai faite en 2017 sur la digue de Hortense....Avec la prise de plusieurs daurade grise/ Griset....Bon visionnage!